O mne
Mgr. Janka Blažejová, MBN
Som kvalifikovanou výživovou poradkyňou. Mojou cieľovou skupinou sú ľudia, ktorí majú potravinové intolerancie, ľudia s metabolickým syndrómom. Poskytujem poradenstvo k homocysteinu, SIBO, FODMAP a i.
Ako som sa dostala k výžive?
Bude to znieť možno zvláštne, ale „vďačím“ za to zdravotným problémom, ktoré ma doslova paralyzovali a bez akéhokoľvek varovania. Doslova som bola prinútená študovať to čo jem, to čo pijem, ako spím, ako odpočívam a relaxujem, aké mám vzťahy. Keďže som chcela vedieť viac a viac, začala som sa zúčastňovať a študovať výživu na rôznych stupňoch úrovní. Výživa mi ukázala moje ďalšie smerovanie nielen v osobnom ale aj profesnom živote. Výžive sa venujem viac ako 15 rokov. Pravidelné samovzdelávanie, účasť na vzdelávacích akciách, kurzoch, workshopoch, štúdium najnovších vedeckých poznatkov ma bavia, napĺňajú a rozširujú vedomosti v oblasti výživy a ktoré s radosťou odovzdávam ďalej svojim klientom, poslucháčom na prednáškach a všetkým záujemcom o zdravší životný štýl.
Vzdelanie:
1. Vysokoškolské štúdium v obore sociálna práca
2. Kurz Poradca pre výživu a suplementáciu ATAC spol. s r.o Ostrava
3. Profesijná kvalifikácia Výživový poradca- štátna skúška kód profesie 69-042-N,Osvedčenie o profe
sijnej kvalifikácie, Welko Team, s.r.o. s celoeurópskou pôsobnosťou Certificate of vocational qualifi
cation: Nutrition consultant
Odborná spôsobilosť:
Orientácia v základných pojmoch a terminológii v oblasti výživy človeka.
Orientácia v základoch biochémie a fyziológie ľudského organizmu.
Orientácia v nutričnej a telesnej diagnostike klienta.
Orientácia v technológii výroby potravín a ich označenia.
Vykonávanie komplexnej nutričnej a cielenej telesnej diagnostiky klienta.
Orientácia v základných i alternatívnych smeroch výživy a v ich využití, uplatnenia a rizikách.
Zostavovanie jedálnička pre rôzne skupiny klientov. Orientácia v sortimente doplnkov stravy.
Orientácia v označovaní a výbere potravín.
Vedenie klienta k racionalizácii výživových názorov.
Práca s klientom.
5. Ukončené štúdium Profesionál v nutričnom podnikaní – Master of Business Nutrition (MBN)- projekt KA210-VET-6AA4DCEE, Základy podnikania – vzdelávací program akreditovaný MŠMT ČR pod č.j.:MSMT-854/2025-4
5. Kurz Vegetariánstvo a vegánstvo v praxi ATAC spol. s r.o. Ostrava
6. Kurz Výživa detí spoločnosť ATAC spol. s r.o.
7. Kurz Sprievodca výživou pri diabete ATAC spol.s r.o.
8. Webinár Zdravie mozgu, Brainberry
9. Kurz Poradenstvo k homocysteinu, Vitamíny s příběhem
10. Pravidelná účasť na seminároch, workshopoch na tému výživa.
Som členkou:
Aliancie výživových poradcov ČR
Švajčiarskej záujmovej skupiny Schweizerische Interessengemeinschaft Histamin-Intoleranz (SIGHI)
Spolupracujem s certifikovaným laboratóriom SYNLAB, GENLABS CZ
Venujem sa písaniu praktických článkov, ktoré sú zverejnené tu na mojej web stránke a fb Žijeme s histamínom, vydavateľskej činnosti. Som autorkou knihy/praktickej príručky pre histaminikov a ľudí s potravinovými intoleranciami Žijeme s histamínom rozumieme histamínu. Pravidelne prispievam článkami do časopisu Život seniora.
Čo je mojim cieľom?
Mojím cieľom je pomôcť vám nájsť riešenia smerujúce k dosiahnutiu vašich cieľov a potrieb, ktoré budú dlhodobo udržateľné a účinné. Pri mojej práci kladiem dôraz na kvalitu, individuálny empatický prístup a overené metódy. Každý plán a odporúčanie pripravujem starostlivo a s rešpektom k vašej jedinečnosti, zdravotnému stavu a cieľom. Verím, že investícia do kvalitnej starostlivosti je tou najlepšou investíciou, akú pre seba môžete urobiť. Spolu vytvoríme cestu, ktorá vás privedie k lepšiemu zdraviu, väčšej vitalite a vnútornej spokojnosti. Som presvedčená, že cesta, ktorou som sa vybrala je správna a hlavne má zmysel.